PRODUTO: Degustar um Café e produtos derivados da Cachaça.
LOCAL: Cambuí. MG
TIPO DE ATIVIDADE: Contemplativo / Gastronômico / Rural

DESCRITIVO:
No Café São João – Toma-se um típico café caipira-cultural, com deliciosos pães, biscoitos, bolos, doces, geléias, compotas, tortas salgadas, queijos, defumados, embutidos, pães de queijo – preparados artesanalmente por artesões da cidade – estes são servidos mineiramente ao redor de uma grande mesa, com muita prosa e informações no convívio com os anfitriões. Nesta típica casa rural você apreciará os sabores da mesa mineira e os segredos da cidade de Cambuí e arredores. Os produtos também são oferecidos e podem ser também adquiridos pelos visitantes.

Na seqüência visita-se o Alambique Capela, que trabalha de maneira artesanal e difunde a educação ambiental. É feita uma apresentação do processo da fabricação da cachaça e o reaproveitamento de todo resíduo de sua produção. Então somos convidados para uma degustação de derivados da cana - cachaça, licores, melado, rapadura, açúcar mascavo – a estruturação do alambique, incluindo a implantação de sua loja é tudo de bom para quem admira uma cachaçinha.

Público-alvo	Amantes da vida rural e delícias de minas
Duração da atividade	3h30min
Horário	8h30min / 13h30min
Tamanho do grupo	Mínimo: 5 pessoas / Máximo: 20 pessoas
Dias de operação	Todos os dias
Antecedência de reserva	3 dia
Nível de dificuldade	Leve
Investimento	R$ 41,50 por pessoa